耐声集成灶—厨房的温度，决定家的温度！本文章由耐声电器用户上传提供。

集成灶是一种环保厨房电器，主要用于解决油烟问题。市场上集成灶主要款式有侧吸式，深井式两种，但随着科技的发展，衍生出了三面风系列集成灶、翻盖式集成灶、侧吸模块化集成灶等等类型。深井式和侧吸集成灶有很大区别，至于到底哪个好，还是要根据实际需求来判断。接下来就和耐声集成灶小编一起来看看吧。

深井式和侧吸集成灶哪个好

1、集烟腔

下吸集成灶：位于灶具的四周，经过一年半载的使用后，产生大量的积油，时间久有异味飘出，遇明火有燃烧起火的危险，存在安全隐患。

侧吸集成灶：独立的集烟腔，位于机体的靠墙方，与灶具完全独立隔开，油路下滑式设计，保障油脂自由下滑至集油盒内，内部不易积油，不存在安全隐患。

2、吸风口

下吸集成灶：离灶火距离近，带走大量热能浪费能源（热效率只能达到30%，远低于国家标准，费燃气）。

侧吸集成灶：灶火无法达到风口位置，保证能源充分利用（热效率超过50%，符合国家节能要求）。

3、维修方式

下吸集成灶：需整机取出后才能维修，维修麻烦、时间长，简单的维修都有要把机子全部拆开，把用户的厨房搞得七零八落。

侧吸集成灶：只需将台面螺丝拧出，打开灶具台面即可维修，方便、快捷。

4、锅具使用

下吸集成灶：对锅的大小有限制，使用时不能旋转锅的方向，锅柄安放的位置不合理，不雅观，做饭做菜时十分不便

侧吸集成灶：人性化设计，不受锅大小的限制，可任意旋转锅子的方向，合理的高度设计，锅柄位置正好

5、进风口

下吸集成灶：偏低，即使再大风力也无法全部吸走油烟，进风口小，油烟直接进入机体内部，易使内部产生大量积油，并且十分不易清洁。

侧吸集成灶：由下到上逐层强力吸烟，无油烟扩散，带分离式网罩确保“油”“烟”的分离，且可随心拆装网罩易清洗，使机体内总保持清洁。

6、盖板玻璃

下吸集成灶：直线设计，只起美观，无实际作用，形成不了集烟区，只要有油烟飘出，就会向四处扩散。

侧吸集成灶：进风口大，形成一个广阔的集烟区，确保油烟在集烟区内被吸走，保障高效吸烟。

7、安全性

下吸集成灶：炉头离进风口近，很容易把火苗吸入内腔，从而发生起火危险。

侧吸集成灶：炉头离吸风口远，不会把火苗吸入内腔，避免内腔着火，同时双层分离网直观不通透，起到防火墙的作用。

8、炒菜乐趣

下吸集成灶：锅口离进风口太近，如果翻锅炒菜会有大量油烟跑掉；不小心还会有菜渣饭粒掉入内腔，时间一长会发臭发霉

侧吸集成灶：锅口离进风口的合理设计再加上双层网，即使翻锅炒菜也让油烟达到同等的效果，并且不会有菜渣饭粒掉入内腔。

9、卫生健康

下吸集成灶：下吸式，开机时产生下沉式负压，易把飘浮在锅面上方空气中的灰尘细菌压入锅中，不卫生，有害健康。

侧吸集成灶：上侧吸式，开机时向上吸风，锅面上方的灰尘被吸走，保证锅中食物的卫生，有利于健康。

10、消毒柜空间

下吸集成灶：消毒柜内部单层高度很低，一般盘碗不能直插，只能平放，因此不能将盘碗内的水份沥干，达不到烘干的效果，而残留在盘碗中的水份经烘后，水温有所上升，合适温度的水份反而成了细菌的滋生地，影响人生的健康。

侧吸集成灶：消毒柜内部单层高度达到24cm，一般的盘碗能直插在碗架上，确保盘碗内残留的水份沥干，确保盘碗能被烘干，从而达到真正的消毒效果。

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